常用的酵母培养基配方有PDA培养基、孟加拉红培养基、高盐夏加尔培养基、酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂等。其实培养酵母用的培养基和霉菌用的培养基是一样的，都属于真菌，能否用培养基观察杜氏小管实验中的发酵？(1)麦芽汁培养基1的制备，培养基中新鲜麦芽汁的成分一般是1015波林，yepd培养基可以用于沉淀吗？如果上部澄清，说明没有被细菌感染。底部的沉淀物可能是蛋白胨的沉淀，可以稍微加热，不影响使用，用10g酵母粉扩大YEPD培养基(用于酵母原生质体融合)。

YPD1%YeastExtract(酵母提取物)、2%蛋白胨(蛋白胨)和2xrose(葡萄糖)。如果制成固体培养基，加入2%琼脂粉ypds 1%酵母抽提物，2%蛋白胨(蛋白胨)和2xrose(葡萄糖)。1mol/L山梨醇(山梨醇)，如果制成固体培养基，添加2%琼脂粉和山梨醇的作用是增加细胞膜的通透性，一般用于感受态。

酵母通用培养基配方如下:1。营养材料:胰蛋白胨每升10克，葡萄糖每升2克，酵母抽提物每升5克，氯化钠每升10克。2.微量元素:氯化钾0.05克，硫酸亚铁0.001克，硝酸钠0.03克。3.配置步骤:称量原料、熔化、包装和密封。用高压蒸汽灭菌20分钟。(1)麦芽汁培养基1的制备。培养基中新鲜麦芽汁的成分一般是1015波林。2.配制方法(1)将大麦或小麦用水洗净，用清水浸泡612h，置于15℃阴凉处，用纱布覆盖，每日早、中、晚各淋一次。当麦芽长到麦粒的两倍时，停止发芽，晒干或晒干，磨成麦芽粉，储存备用。

LB培养基将以下成分溶于0.9L水中:蛋白胨10g酵母膏5g氯化钠10g必要时，用1N NaOH (~ 1ml)调节pH至7.0，然后用水补足至1L。注意:琼脂平板上应加琼脂粉12g/L，上层琼脂平板上应加琼脂粉7g/L。SOB培养基将下列组分溶于0.9L水中:蛋白胨20g酵母提取物5g氯化钠0.5g1mol/L氯化钾2.5ml水补足体积至1L。

培养基冷却至室温后，每100ml加入1ml灭菌的1mol/L氯化镁。SOC培养基的成分和方法与SOB培养基相同，只是培养基冷却至室温后，除了每100ml份加入1ml灭菌的1mol/L氯化镁外，还加入2ml灭菌的1mol/L葡萄糖(将18g葡萄糖溶于足量水中，然后加水补至100ml，用0.22um滤膜过滤灭菌)。

只需将杜氏小管放入发酵管中，培养后观察发酵管中杜氏小管是否有气泡。如果有气泡，则记录为产气，否则记录为不产气。1.你要把中国的培养基都做好，把杜氏小管一起灭菌，不然会被污染。2.按住喷嘴，把它倒过来，直到所有的气泡都出来，然后把它翻过来。如果不行，就没事。

常用的有PDA培养基、孟加拉红培养基、高盐夏加尔培养基、酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂等。其实培养酵母用的培养基和霉菌用的培养基是一样的，都属于真菌。培养7天，如果菌落有长毛，酵母菌没有毛，形态可能会不一样，因为酵母菌不止一种，不同的酵母菌会长出不同的形状。最简单的成分是PDA培养基，配置如下:配方马铃薯200g葡萄糖20 g琼脂15~20 g自来水1000 ml自然PH配制步骤。方法是称取200 g土豆，洗净去皮切成小块，加水煮沸至能被玻璃棒刺破，用四层纱布过滤，加入葡萄糖和琼脂，继续加热，搅拌混合均匀，稍凉后补水。

如果上部澄清，说明没有被细菌感染。底部的沉淀物可能是蛋白胨的沉淀。可以稍微加热，不影响使用。YEPD培养基(用于酵母原生质体融合)用10克酵母粉、20克蛋白胨、20克葡萄糖、1000毫升蒸馏水、pH 6.0、115℃培养20分钟。酵母常规生长复合培养基无菌溶液。主要由酵母膏、蛋白胨、葡萄糖等组成。，不加琼脂。过滤和灭菌。

YPD1%YeastExtract(酵母提取物)、2%蛋白胨(蛋白胨)和2xrose(葡萄糖)。如果制成固体培养基，加入2%琼脂粉ypds 1%酵母抽提物，2%蛋白胨(蛋白胨)和2xrose(葡萄糖)。